云南凤庆全力打造中国核桃水洗果第一县

近年来，临沧市凤庆县高度重视核桃产业发展，通过“抓有机、创名牌、育龙头、占市场、建平台、解难题”六个重点，建设标准化核桃加工企业，提升核桃产品质量，提出打造“中国核桃水洗果第一县”，更好地服务核桃企业和农户，核桃产业已经成为山区群众经济收入增加的主要来源之一。通过建立核桃初加工“一个基地管护标准、一个加工流程标准、一个产品质量标准、一个仓储管理标准、一个组织体系标准”“五个一”标准，凤庆全力推进核桃产业“标准化、有机化、规模化、持续化、品牌化”“五化”发展方面，对推动核桃产业提质增效、促进农民持续增收方面进行了探索实践。年以来，凤庆县实施核桃初制加工小龙头建设，努力推广核桃水洗无烟烘烤技术。年，由临沧工投顺宁坚果开发有限公司等6家企业共同发起，成立了总部在凤庆的云南山水核桃产业开发有限公司，并注册了山水核桃产业联盟，核桃水洗果生产进入新的发展时期。年，累计加工核桃水洗果多吨，实现产值万元，为全面打造“中国核桃水洗果第一县”奠定了基础。围绕打造“中国核桃水洗果第一县”，实现核桃水洗果率达90%以上的目标，凤庆目前正全力推进水洗果加工站建设。共完成核桃水洗果加工站建设50个，其中改造提升47个，新建3个。年计划在洛党镇、凤山镇、三岔河镇、腰街乡新建布点。同时，实施“一村一品”专业村建设，计划新增建设10个“一村一品”专业村，结合各村产业特点，确定建设内容和发展目标。针对核桃产量较大，现有的初深加工企业不能满足全县核桃加工生产需要的现状，县招商合作局、滇红工业园区等有关部门积极开展招商引资工作，引进各地有一定实力、从事核桃精深加工的企业到凤庆投资建厂，进驻凤庆滇红工业园区，开展核桃精深加工和市场销售。目前，凤庆核桃产品已销往国内上海、浙江、北京、广东、四川等发达地区，部分产品销往香港、台湾、日本等地，产品深受消费者青睐。云南网记者黄翘楚李春林通讯员许灵锋王伟国
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