关于普洱茶，很多新茶友对于各大茶山名茶，没有一个全面的概念，特整理各大知名茶山及茶叶特点，以供参考。

资料详细，篇幅较长，建议可以先收藏。

01、普洱茶古树地理分布

普洱是一种特定地理区域才有的茶。据年最新颁布的国家标准《地理标志产品普洱茶》，普洱茶定义：以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。

要想称为普洱茶，除加工工艺，还须两个条件：原料、加工必须在地理标志保护范围内。普洱茶地理标志保护范围是云南省西双版纳州、普洱市、临沧市、保山市等11个州市所属的个乡镇。这四大茶区位于云南省西部和南部边陲，分布在澜沧江两岸，与缅甸、老挝等国家接壤。

可以说，目前全世界被称为“茶”的饮品，都是由云南传出去的。明清是普洱茶的发展时段。如今，整个云南还存有野生茶树群落和古茶园面积27万亩以上。

02、西双版纳版纳茶区分布

整个西双版纳现有古茶园8.2万亩，分布于两县一市的19个乡镇多个村寨之中。

版纳茶区的茶茶质厚重，汤质较饱满，古树茶气明显，山韵突出。版纳茶区温度相对较低，光照较强，茶中茶多酚和儿茶素的含量较高，苦涩感相对明显，班章、曼娥的霸气，小勐宋苦茶的苦涩都和这有直接关系。版纳茶区古树的树龄以-年之间为多。

版纳茶区是普洱生产历史最悠久，产量最高的区域之一。辖2县1市，即勐海县、勐腊县、景洪市。有著名的“勐海茶厂”，清代名重一时的“六大茶山”主要分布于勐腊县。

古六大茶山

总面积两千多平方公里，分别为：易武(慢撒)、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐。

版纳境内的古六大茶山是清代普洱茶的重要产区，也是当时内地了解普洱茶的窗口。六大茶山的具体所指，史籍记载略有出入，综合来说有易武(漫撒)、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐。

1、茶山名：易武(慢撒)

释名：“美女蛇居住之地”

地理：包括易武正山、漫撒茶山、曼腊茶山等。

古树产地：易武、慢潵、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀、大漆树等。

特色：易武茶汤水柔和顺滑，口感清甜，苦涩感较弱，回甘较好。有“茶中皇后”的称号。

2、茶山名：倚邦

释名：有茶树、水井之地”

地理：勐腊县最北部，今属象明乡管辖，涵盖19个自然村。

古树产地：倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱、麻栗树等。

特色：倚邦古树茶因有中小叶种，苦味很淡，涩比苦略显，回甘较快，香气独特，微有蜜韵。曼松茶苦涩不显，汤质甜滑饱满，杯底留香幽长。

3、茶山名：蛮专，亦称“曼庄”

释名：“大寨子”

地理：勐腊县象明乡南部，东部与易武茶区接壤。

古树产地：曼庄、曼林、曼迁、八总寨等

特色：汤质饱满醇滑，留香持久，回甘快持久，苦涩较轻。

4、茶山名：革登

释名：“很高之地”

地理：勐腊县象明乡安乐村，莽枝与倚邦茶区之间。

古树产地：值蚌、新发

特色：山韵明显，苦涩较弱，回甘较好，汤质顺滑。

5、茶山名：莽枝

释名：“(诸葛亮)埋铜(莽)之地”

地理：革登茶山西南，与革登同属勐腊县象明乡安乐村。

古树产地：秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等。

特色：与革登茶类似，茶气稍逊。苦涩较弱，回甘较快，杯底香较好。

6、茶山名：攸乐

释名：基诺族的世居地，基诺族过去称攸乐人

茶山地理：景洪市基诺乡，是古六大茶山中现存最大的古树茶区。

古树产地：龙帕、司土老寨、么卓、巴飘等

特色：和易武相近而苦涩略重，回甘较好，山韵明显，水质略薄。

除了古六大茶山，后起八大茶山也盛名远扬。

后起八大茶山

后起的八大茶山，位于澜沧江以西，从北往南，分别为：曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋;巴达在西部。

1、茶山名：曼糯

地理：勐海县最北端，属勐往乡勐往村，是澜沧江出普洱市、进入西双版纳的第一站。

古树产地：主要有三个寨子，大寨、上寨、中寨。

特色：山野气韵清晰，苦涩明显，回甘较慢，香气较浓郁。

2、茶山名：勐宋(勐海)

释名：“山顶上的坝子”

地理：勐海县勐宋乡。

古树产地：大安、南本、保塘新寨、保塘旧寨，坝檬、大曼吕、那卡(腊卡)

特色：那卡、保塘等古树茶普遍茶香纯正，苦涩明显，山野气韵强，回甘较慢。

3、茶山名：南糯山

释名：“(产)笋酱(之地)”

地理：勐海县格朗和乡。

古树产地：竹林寨、半坡寨、姑娘寨等

特色：汤质饱满，回甘较快，山野气韵较显。

4、茶山名：帕沙

释名：“一座山，一条河”

地理：勐海县格朗和乡西南帕沙村，处于南糯山与布朗山之间。

古树产地：帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、南干、老端等。

特色：帕沙古树苦涩明显，但可以化开，清甜亦显，生津明显，山野韵足。

5、茶山名：贺开

释名：“最先看到太阳之地”

地理：勐海县勐混镇贺开村，北连著名古茶山南糯山茶区，东邻拉达勐水库，西面腑望勐混坝子。

古树产地：曼弄新寨、曼弄老寨，邦盆老寨、曼迈、曼蚌、曼囡等

特色：汤质饱满，略有苦涩，苦涩化甘较快，山韵明显。

6、茶山名：布朗山

释名：布朗族聚居地

地理：勐海县布朗山布朗族乡。

古树产地：老班章、新班章、老曼娥、曼新竜、曼糯等

茶质特色：老班章，滋味浓烈，生津回甘快而持久，茶气明显。

7、茶山名：勐宋(景洪)

释名：“山顶上的坝子”

地理：位于景洪市大勐龙镇勐宋村，云南纬度最低的古茶区。

古树产地：勐宋大寨、苗锄山、曼迁老寨、曼家坡坎、曼窝科、曼加干边、曼加角、曼卖窑等

特色：香气饱满，汤质厚重，杯底香强，回甘较快。

8、茶山名：巴达

释名：“仙人脚印”

地理：勐海县西部，原属巴达乡，今属西定乡。

古树产地：曼迈、章朗、曼帕勒等。

特色：山韵饱满，香气纯正，苦涩明显，汤中有甜，回甘快而明显。

03、普洱市古树茶山分布

普洱市因为面积较大，纵跨北回归线，其古树茶也呈现多样化的特色。

大致包括：须立贡茶古茶山、龙坝古茶山、通关古茶山、坝溜古茶山、迷帝贡茶古茶山、景星豪门古茶山、困鹿山古茶山、国庆古茶山

1、须立贡茶古茶山

茶山地理：位于墨江县联珠镇，海拔-米，常年平均气温16.9-18℃。年降水量-mm。土壤为赤红壤、红壤。

茶山历史：须立贡茶在清代为皇家贡茶，联珠镇是茶马古道上著名驿站。

主要产地：菜园、班中、碧胜、勇溪

2、龙坝古茶山

地理：位于墨江县通关龙坝乡。主要产地：竜宾、勐里、大乜多、竜场、打洞、石头、曼婆

3、通关古茶山

地理：位于墨江县永平镇。主要产地：永平、新武、景坝、毕库

4、坝溜古茶山

茶山地理：主要分布在墨江县坝溜乡。主要产地：老朱、联珠、老彭、骂尼

5、迷帝贡茶古茶山

地理：主要分布在墨江县新抚乡。主要产地：界碑、新塘、班包、那宪

特色：苦涩明显，回甘较快，茶香清扬，有少许兰香，山韵明显。

6、景星豪门古茶山

地理：主要分布与墨江县西部景星乡。主要产地：新华、景星、正龙

特色：苦涩明显，略有甜味，香气较弱，生津回甘明显，山野韵不显。

7、困鹿山古茶山

地理：位于宁洱县宁洱镇。

主要产地：宽宏、西萨、谦岗

茶质特色：山野气韵明显，汤质饱满、甜滑，苦涩较弱，回甘较快。

8、国庆古茶山

茶山地理：主要分布于江城县国庆乡。

主要产地：络捷、么等、田房、嘎勒、博别、和平

茶质特色：苦涩较弱，汤中带甜，回甘较好。

景东、镇沅、景谷古茶树分布

传统上并非最著名的普洱茶产地，但是伴随哀牢山千家寨茶树王的发现，人们的目光开始逐渐
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