北京看手足癣的好医院 http://m.39.net/baidianfeng/a_8833646.html 红茶是高香高甜型茶叶,产地分布广泛,世界范围内知名度较高的包括阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶,国内的话有祁门红茶、正山小种、滇红茶等。 因为产地、茶树品种和制作工艺等有所不同,每一类红茶的香气和滋味都各有特点。虽然相对于其他茶类来说,红茶都是高香高甜,但具体到不同品类,喝起来也有浓淡之分。 于年在云南省临沧市凤庆县试制成功的滇红茶,香气高扬,口感浓郁,自面世以来一直深受各地茶友喜爱。 滇红茶可以细分出金针、金丝、金芽、金螺、松针、晒红等不同类别,这是因为它们选用的原料等级和制作工艺不同。如果是用野生古树原料制作的滇红茶,那么外观、香气和口感又会有其独特之处。 滇红茶的制作原料均为云南大叶种,和其他中小叶种茶叶相比,云南大叶种的整体内含物质含量更为丰富,因此做出来的滇红茶,无论香气还是口感,正常情况下都会比中小叶种红茶更浓郁、更饱满。 而古树茶,甚至是人为干预较少的野生古树茶,茶叶生长周期较长,这样有助于积累更多茶叶内含物质,以此为原料制作的(野生)古树滇红茶,不仅耐泡度会明显提升,香气和口感表现也会更加出众。 所以从选料的层面来看,如果想要喝到口感比较浓郁的红茶,首选滇红茶,尤其是树龄较大的云南大叶种原料制作的古树红茶、野生古树红茶等。(本文系七见茶业思思原创文章) 转载请注明原文网址:http://www.13801256026.com/pgyy/pgyy/4706.html |