时间:2024/1/28来源:本站原创作者:佚名
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临沧凤庆地处云南省西南部,临沧市西北部,东与大理州巍山县、南涧县相连,南与云县毗邻,西与永德县交界,北与保山市昌宁县接壤。这里的茶山山高路远,一个乡镇一个来回,基本一天就没有了。但,这里依旧古文化较多,这里有徐霞客走过的茶马古道,有一些古老的文化村落,有迄今发现的树龄最大的凤庆香竹箐大茶树。鲁史古镇有多年的文明历史,是云南西部茶马古道第一镇,历史悠久,文化底蕴深厚。除此之外,另一个标签是凤红滇红茶,其实凤庆的古树茶资源不少。古茶树资源5万多亩,这个数量不少。凤庆境内的凤山、勐佑、大寺、三岔河、雪山等地均有上千亩的栽培古茶园。凤庆县境内山峦起伏,沟壑纵横,层林叠嶂,最高海拔.7米,最低海拔米。由于得天独厚的宜茶自然气候,境内生存着大量古茶树资源,全县13个乡镇均有野生古茶和栽培型古茶树分布,成林成片,随处可见。这里的气候属中亚热带季风气候,有雨热同季和干凉同季的特点,气候温和,日照充足,冬暖夏凉,雨量集中,干湿分明。年平均气温16.5℃。凤庆因得天独厚的自然条件,使得茶叶品质优异。凤庆的古茶树主要分布在小湾镇香竹箐、大黑龙潭,腰街乡星源,大寺乡路山、清水,勐佑镇新林,诗礼古黑,永新乡团结、龙竹山、羊头山,三岔河镇柏木和雪山镇的黄竹林山等地。全县有大小野生古茶树群落17个,有野生古茶树群落面积多亩。连片野生古茶树生长在诗礼乡古黑后山,永新乡团结村大尖山、羊头山和鲁史镇古平后山等地。据普查鉴定,这些野生古茶系滇缅茶种,野生古茶最大株周长1.49米,直径0.45米,高20多米,当地彝族群众称这株大茶树是大尖山上的“茶王”。栽培型古茶树6个群落,面积多亩,分别生长在永新乡团结村、大寺乡平河村等地。全县有百年以上到五百年之间古茶园8大片,分别生长在小湾镇香竹箐、大寺乡平河村等地。特别是现存的凤庆香竹箐人工栽培型大茶树,树高10.2米,树幅11.1×11.3米,根径1.84米,胸围5.8米,有专家科学推算树龄在年以上,是目前世界上发现的最大株古茶树,是祖先留给后人不可多得的历史财富,是古茶树资源的活化石,是茶树起源地中心和悠久种茶历史的有力佑证。目前,凤庆县已普查到凤庆大叶种古茶在百年以上,千年之间树龄的古茶树一万多株,这些古茶树,当地百姓叫真家茶,采回来后,作为饮料每天饮用,余下部分拿到街上卖。凤庆县小湾镇香竹箐生长着一棵勃勃生机的千年古茶树,人们给它起了一个十分动听的名字绵秀茶王,是迄今人类发现最古老,最粗壮,最茂盛的一棵栽培型古茶树,造型近似龙头,两只眼睛炯炯有神,赋有灵性。据专家考证有多年的历史,比秦始皇还大岁,它是世界茶的始祖。锦秀茶王高10.6米,树冠南北11.5米,东西11.3米,基围5.84米,需4人才能合围。年,美国茶叶学会会长奥斯丁对其考察认为,锦秀茶王是迄今世界上发现的最大的古茶树,如果考虑到他是栽培型的,对人类茶文化的历史将具有无以伦比的意义。锦秀茶王,是茶的活化石,是活着的具有旺盛生命力的古文物,是人们心中的茶神。他历经岁月风霜,依然风华正茂,见证了春秋战国诸子百家、群雄争霸;见证了康熙盛世,国富民强,国泰民安。他既能笑看历史风云的沧田变换,又能面对未来,迎风招展,他那强大旺盛的生命力令万物惊叹!随着追奉的人越来越多,把它传得更加神乎其神:闻之传神,见之显灵,拜之附魂,饮之成仙。世界各地前往香竹箐朝拜、观光绵秀茶王的人络绎不绝,香火弥漫。香竹箐成了朝拜茶王的圣地,旅游观光的热区,为临沧茶产业和地方经济的发展起到了推波助澜的作用,是祖先给后人留下的福祉。凤庆古树茶的特点凤庆古树茶采摘鲜叶以一芽二叶为主,茸毛较多,叶片厚软,叶芽肥壮,持嫩性强。其内含物质丰富,粘稠度好,鲜叶内含多酚类物质比其它茶树丰富,多酚氧化酶活性强。据中国农业科学院茶叶研究所分析,春茶1芽2叶鲜叶含咖啡碱3.56%,氨基酸2.90%,茶多酚30.19%,儿茶素总量.19mg/g,经过加工能产生较多的茶黄素和茶红素。凤庆古树普洱茶的特点:凤庆其实上是个大茶区,不同乡镇的口感还是不同的。总体来说,内质较为丰富饱满,水浸出物含量高,茶质肥厚而含物质丰富,滋味丰富醇厚,鲜爽甘甜度不错,苦涩方面都相对明显。从性价方面来说,都是不错的。
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